miércoles, 28 de julio de 2010

MANGO

Es una especie perteneciente a la familia de las anacardiácea o familia del marañón. Tiene algunos parientes bien conocidos, tales como el marañón, el pistachero, y la familiar hiedra venenosa o roble venenoso de Norteamérica, entre otros.
El mango está reconocido en la actualidad como uno de los 3 frutos tropicales más finos. Ha estado bajo cultivo desde los tiempos prehistóricos. El árbol de mango ha sido objeto de gran veneración en la India y sus frutos constituyen un artículo estimado como comestibles a través de los tiempos. Aparentemente es originario del noroeste de la India y el norte de Burma en las laderas del Himalaya y posiblemente también de Ceilán.

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